Se usa la energía brindada por los Carbohidratos, los Lípidos y Proteínas, y ocurre en la mitocondria. Los carbohidratos (también llamados "hidratos de carbono") son unas biomoléculas que también toman los nombres de hidratos de carbono, glúcidos, azúcares o sacáridos; aunque los dos primeros nombres, los más comunes y empleados, no son del todo precisos, ya que no se tratan estrictamente de átomos de carbono hidratados, pero los intentos por sustituir estos términos por otros más . Las rutas catabólicas están integradas por un conjunto de reacciones de degradación mediante las cuales convertimos los nutrientes -carbohidratos, lípidos y proteínas- en CO 2, NH 3 y agua para producir energía en forma de ATP y otros compuestos necesarios -coenzimas reducidos (NADH, FADH 2 y NADPH)-. carbohidratos y proteínas). Digestión y absorción de los lípidos de los alimentos. DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN ANIMAL. : A Candid Conversation about Aging, The Rabbit Effect: Live Longer, Happier, and Healthier with the Groundbreaking Science of Kindness, Why We Sleep: Unlocking the Power of Sleep and Dreams, The 4 Season Solution: A Groundbreaking Plan to Fight Burnout and Tap into Optimal Health, Love Lockdown: Dating, Sex, and Marriage in America's Prisons, The First Ten Years: Two Sides of the Same Love Story, The Full Spirit Workout: A 10-Step System to Shed Your Self-Doubt, Strengthen Your Spiritual Core, and Create a Fun & Fulfilling Life, Live Your Life: My Story of Loving and Losing Nick Cordero, Sacred Codes in Times of Crisis: A Channeled Text for Living the Gift of Conscious Co-Creation, Sex From Scratch: Making Your Own Relationship Rules, World War C: Lessons from the Covid-19 Pandemic and How to Prepare for the Next One, The Night Lake: A Young Priest Maps the Topography of Grief. CHO 4. en Nutrición Aplicada UnADM. reparación y génesis de tejidos corporales. El metabolismo oxidativo de glúcidos, grasas y proteínas frecuentemente se divide en tres etapas, de las cuales el ciclo de Krebs supone la segunda. Los tipos de lípidos que usualmente se consideran son: Ácidos grasos - véase también metabolismo de los ácidos grasos Esfingolípidos Sales biliares Cuerpos cetónicos . Los ácidos grasos libres (AGL), se transportan como un complejo con la albúmina. Además puede contener ocasionalmente nitrógeno, fosforo y azufre. No hay notas en la diapositiva. Estas unidades son absorbidas por las células de las paredes intestinales, pasando hacia la sangre y a través del sistema porta - hepático son conducidos hacia el hígado. Proteinas, lipidos y carbohidratos 1. Ahora tienes acceso ilimitado* a libros, audiolibros, revistas y mucho más de Scribd. Clipping is a handy way to collect important slides you want to go back to later. 1. H+ se une a uno de los residuos y el OH- al otro. Pag. Digestión, absorción y metabolismo de los lípidos en monogástricos y rumiantes. (Piénselo bien 2 minutos y medio para contestar esta pregunta) answer choices . 10.1 El metabolismo es la suma de las reacciones celulares 297 nucleótidos y ácidos grasos. Clasificación . lipidos y proteinas. CARBOHIDRATOS LÍPIDOS, CARBOHIDRATOS, VITAMINAS Y PROTEINAS. Digestión y Absorción Vias metabólicas Procesos de transformación de los carbohidratos mediante reacciones químicas para ser utilizados en forma de energía Definición Metabolismo de Carbohidratos Los alimentos que contienen carbohidratos. Tema 1Introducción al Metabolismo de los Lípidos 3. . Durante el ¼ final del embarazo, el creecimiento de los. Metabolismo de lipidos y proteinas 1. preñada o no). Ives de México, Distribuidor independiente. UCO. Metabolismo de Proteínas. Para que un animal este en un estado nutricional equilibrado debe tener u obtener: Aurora Hilda Ramírez-Pérez y Silvia E. Buntinx Dios Depto. Por ejemplo, la acetil-CoA también se genera por la degradación de los ácidos grasos y de determinados aminoácidos. Ribosomas. - Suficiente proteína para mantener un balance de N positivo (es decir evitar las perdidas de proteínas corporales) DOCENTE: Dr. Biol. Cuando hay exceso de acetil-CoA, una vía diferente la convierte en ácidos grasos. Un grupo amino básico (—NH2). energía química, utilizable por los animales. energia de reserva propician el doble que los carbohidratos. Puedes cambiar tus preferencias de publicidad en cualquier momento. provienen de colesterol. La asimilación se produce después, cuando de la sangre se pasa a los tejidos. Utilizamos tu perfil de LinkedIn y tus datos de actividad para personalizar los anuncios y mostrarte publicidad más relevante. mantención y funcionamiento. Por ejemplo, la acetil-CoA también se genera por la degradación de los ácidos grasos y de determinados aminoácidos. Mckee. Obsérvese que el metabolismo de los carbohidratos está ligado de fo rma compleja con el metabolismo de otros nutrientes. CARBOHIDRATOS NECESARIOS Los glúcidos deben aportar gran parte de las calorías de la dieta y al menos se deben tomar 100 gramos diarios para evitar pérdida de proteínas y una combustión . Introducción. Los términos metabolismo de las proteínas o metabolismo proteico hacen referencia a los diversos procesos bioquímicos responsables de la síntesis de proteínas y de aminoácidos, y la degradación de proteínas por medio del catabolismo proteico. Esta actividad ocasiona una pérdida diaria neta de nitrógeno, en forma de urea, que corresponde a unos 35 . Los lípidos de la dieta , principalmente los triglicéridos y, en menor proporción, el colesterol, son digeridos inicialmente y de forma parcial en el tracto gastrointestinal por la acción de las enzimas lipasas, bucal y gástrica.A continuación, las sales biliares emulsionan los lípidos facilitando la acción de la lipasa . Resumen de las vías metabólicas de los carbohidratos y lípidos con sus enzimas y reguladores. de Nutrición Animal y Bioquímica Introducción El metabolismo es el ensamble de las transformaciones moleculares y de transferencia de energía que se desarrollan sin interrupciones dentro de la célula o del organismo. - Suficiente agua y minerales para compensar las perdidas o incorporación. Glucólisis, Ciclo de Krebs (ATC), vía de las pentosas, Gluconeogénesis, glucogenólisis, glucogénesis, beta oxidación, etc. Biomoléculas:estructura y función. Las sustancias químicas del sistema digestivo descomponen las partes de los alimentos en azúcares y ácidos, el combustible de su cuerpo. AMINOÁCIDOS Cada aminoácido tiene un carbono central, denominado carbono ALFA, al cual se enlazan cuatro grupos diferentes. También son un grupo de sustancias heterogéneas que son insolubles en agua y son solubles en disolventes orgánicos como éter, cloroformo y benceno. de Nutrición Animal y Bioquímica Si continúas navegando por ese sitio web, aceptas el uso de cookies. Gracias a la acción de las enzimas que se han mencionado, en el intestino delgado queda una mezcla de monosacáridos provenientes de los carbohidratos complejos. Carbohidratos y Actividad Física. Introducción Amplia variedad de lípidos ( Ácidos grasos, triacilglicéridos (TAG), colesterol, fosfolípidos) Similares funciones:La célula animal Fluidez de membranas Reserva de energía 4. Las disacaridasas hidrolizan a los disacáridos y los convierten en monosacáridos, por ejemplo la sacarasa se convierte en glucosa y fructosa. INTRODUCCIÓN. Los lípidos son biomóleculas orgánicos formadas por carbono, hid ró geno y oxígeno. especie varían según la composición genética, talla, composición corporal, actividad, sexo y estado sexual (hembra Por un lado, forman parte de la estructura básica de los tejidos (músculos, tendones, piel, uñas, etc.) Los Carbohidratos, también llamados hidratos de carbono, glúcidos o azúcares son la fuente más abundante y económica de energía alimentaria de nuestra dieta. La energía producida en el . No se han encontrado tableros de recortes públicos para esta diapositiva. CURSO: Microbiologa ALUMNOS: I. INTRODUCCION La caracterstica ms importante de los carbohidratos es la propiedad de crecer. El ensamblaje de apolipoproteínas y lípidos en los quilomicrones requiere proteínas de transferencia, como la de triacilglicéridos que incorporan la B48 en el esqueleto lipídico de la lipoproteína. generalidades del metabolismo de carbohidratos, lípidos y proteínas. La energía promedio que entrega a la célula 1 gramo de proteínas es de 4 kcal. Si continúas navegando por ese sitio web, aceptas el uso de cookies. Los tipos de lípidos que usualmente se consideran son: Ácidos grasos - véase también metabolismo de los ácidos grasos Esfingolípidos Sales biliares Cuerpos cetónicos . LinkedIn emplea cookies para mejorar la funcionalidad y el rendimiento de nuestro sitio web, así como para ofrecer publicidad relevante. Los recortes son una forma práctica de recopilar diapositivas importantes para volver a ellas más tarde. La energía de los carbohidratos puede liberarse, en los músculos activos, hasta tres veces más rápidamente que la energía de las grasas. Ahora puedes personalizar el nombre de un tablero de recortes para guardar tus recortes. No public clipboards found for this slide, Estudiante en Benemerita Universidad Autonoma de Puebla, Beyond Coffee: A Sustainable Guide to Nootropics, Adaptogens, and Mushrooms, We Need to Hang Out: A Memoir of Making Friends, To Raise a Boy: Classrooms, Locker Rooms, Bedrooms, and the Hidden Struggles of American Boyhood, Hunt, Gather, Parent: What Ancient Cultures Can Teach Us About the Lost Art of Raising Happy, Helpful Little Humans, An Anatomy of Pain: How the Body and the Mind Experience and Endure Physical Suffering, The Well-Gardened Mind: The Restorative Power of Nature, The Little Book of Game Changers: 50 Healthy Habits for Managing Stress & Anxiety, Happiness Becomes You: A Guide to Changing Your Life for Good, How to Sleep: The New Science-Based Solutions for Sleeping Through the Night, Breasts: The Owner's Manual: Every Woman's Guide to Reducing Cancer Risk, Making Treatment Choices, and Optimizing Outcomes, Why Did I Come into This Room? Metabolismo de Carbohidratos. Galería Bioquímica. Los organismos heterótrofos dependen de fuentes externas de materias primas y energía para crecimiento, Algunos alimentos que son ricos en carbohidratos simples son las frutas y verduras, la leche y los productos derivados de esta como el queso o el yogur, así como en los azúcares y productos refinados (en los que también se produce el suministro de calorías, pero a diferencia de los anteriores se trata de calorías vacías al carecer de . Mapa conceptual de los carbohidratos. Enlace peptídico. En la práctica, el agua no se mezcla con el aceite (lípidos), (no son miscibles), por lo que impide la acción mecánica del contacto entre la bilis y los lípidos por lo cual impide el efecto de la bilis con el aceite, lo cual impide la formación de miscelas. CONCEPTO Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos (del griego oakyapop que significa "azúcar") son moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. El segundo intervalo de la interfase se llama S y es en la que se lleva a cabo la síntesis del material genético de la célula. Glucólisis, Ciclo de Krebs (ATC), vía de las pentosas, Gluconeogénesis, glucogenólisis, glucogénesis, beta oxidación, etc. Consulta nuestras Condiciones de uso y nuestra Política de privacidad para más información. Marcel Vecerdea Y Mª Jose Baez Cisneros Escepticismo Hipotesis Pensamientos . Digestión, absorción y metabolismo de las materias nitrogenadas. Oferta especial para lectores de SlideShare, Mostrar SlideShares relacionadas al final, La esposa excelente: La mujer que Dios quiere, Aléjate de las personas tóxicas: Cuándo dejar una amistad, Matrimonio real: La verdad acerca del sexo, la amistad y la vida juntos, Valorar: La palabra que lo cambia todo en tu matrimonio, La guia óptima para el ayuno de Daniel: Más de 100 recetas y 21 devocionales diarios, Amiga, lávate esa cara: Deja de creer mentiras sobre quién eres para que te conviertas en quien deberías ser, Los dioses de cada hombre: Una nueva psicología masculina, Fui hecha para desear: No solo de pan vivirá la mujer, El esposo ejemplar: Una perspectiva bíblica, Forjado por el padre: Aprende lo que tu padre jamás pudo enseñarte, Salvaje de corazón: Descubramos el secreto del alma masculina, Counseling centrado en la persona: En acción, Tus Zonas Erroneas: Guía Para Combatir las Causas de la Infelicidad, Nunca Vuelvas a Perseguir a un Hombre: 38 Secretos para Poder Conseguir al Hombre de tus Sueños, Mantener su Interés en Ti, y Evitar Relaciones Sin Futuro, Los Cinco Lenguajes de la Disculpa: The Five Languages of Apology, Milagro Mas Grande Del Mundo, El: Memorandum de Dios Para Ti, La Persuasión: Técnicas de manipulación muy efectivas para influir en las personas y que hagan voluntariamente lo que usted quiere utilizando la PNL, el control mental y la psicología oscura, Un Curso De Milagros Fácil Y Rápido: La maestría de transformar el miedo en amor, Los Cincos Idiomas del Amor: Como Expresar Un Verdadero Compromiso a Tu Pareja, Monje Que Vendio Su Ferrari, El: Una Fábula Espiritual, 10 Secretos Para El Éxito Y La Paz Interior, Los, Ya No Seas Codependiente: Aprende a Ocuparte de Ti Mismo, Pide Y Se Te Dará: Aprende a manifestar tus deseos, International Federation of Medical Students' Associations, Estudiante en Universidad de Estudios Avanzados. Ramírez Guzmán J.Alejandro. Glucolípidos Esteroides Glicoesfingolípidos Globósidos Sulfoglicoesfingolípidos Gangliósidos Cerebrósidos Hormonas Esteroides Gonadales Receptores de Esteroides Lactosilceramidos Antígeno de Forssman Galactolípidos Galactosilceramidas Carbohidratos Glucosilceramidas Esteroide 21-Hidroxilasa Trihexosilceramidas Sistema del Grupo Sanguíneo ABO . Requerimientos nutritivos. Las reservas en el cuerpo humano de lípidos es mucho mayor en relación con los hidratos de carbono, pero a su vez su metabolismo es mas lento y necesita la presencia indispensable del oxígeno, por el lado de los carbohidratos su metabolización es más rápida y puede o no utilizar oxígeno, esto hace que éste, sea el sustrato dominante. La expresión metabolismo de los lípidos se refiere al proceso que involucra la síntesis y degradación en los organismos vivos de los lípidos, es decir, sustancias insolubles en agua y solubles en solventes orgánicos. 21. Education. • Desviación del metabolismo de proteínas, lípidos y carbohidratos: 26. El Dr. Elson M. Haas recomienda que la dieta ideal para mantener la salud de los adultos debería converger hacia la relación de: 60% - 70% de carbohidratos, 15% - 25% de grasas y 15% - 20% de proteínas, entendiendo que entre ellas se encontrarán las esenciales vitaminas y minerales, y todo lo cual de origen natural. lípidos no saponificables. Resumen de las vías metabólicas de los carbohidratos y lípidos con sus enzimas y reguladores. Control del metabolismo de los carbohidratos La necesidad de un aporte constante de energía a la célula se debe a que ella lo requiere para realizar varias funciones, entre las que destacan: (a) La realización de un trabajo mecánico, por ejemplo, la contracción muscular y movimientos celulares (b) El transporte activo de iones y moléculas . Esta vez el administrador escribe Ejemplos De Carbohidratos Lipidos Proteinas Vitaminas Y Minerales. Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoléculas, compuestas principalmente por carbono (C) e hidrógeno (H) y en menor medida oxígeno (O), aunque también pueden contener fósforo (P), azufre (S) y nitrógeno (N). The SlideShare family just got bigger. Mitocondria: lugar donde se realiza la respiración celular y, con el oxígeno suficiente, el ácido pirúvico se . Estos esteres de ácidos grasos se encuentran principalmente en forma de lipoproteínas plasmáticas. UNIVERSIDAD NACIONAL. - Las vitaminas esenciales que no sintetiza su propio cuerpo. HIDRATOS DE CARBONO 1. LinkedIn emplea cookies para mejorar la funcionalidad y el rendimiento de nuestro sitio web, así como para ofrecer publicidad relevante. INTRODUCCIÓN CONCEPTO DE LÍPIDOS CARACTERÍSTICAS IMPORTANCIA CLASIFICACIÓN 3. Escuela de Ciencias de la Salud Lección 6. Asociadas a las lipoproteínas existen, además, enzimas y proteínas transportadoras de lípidos, que intervienen en su transformación a lo largo del metabolismo lipídico y en el cumplimiento de sus diferentes actividades fisiológicas. It is the responsibility of each user to comply with 3rd party copyright laws. Enzimas: estructura y función. Además puede contener ocasionalmente nitrógeno, fosforo y azufre. Consulta nuestra Política de privacidad y nuestras Condiciones de uso para más información. El contenido de esta obra explica de manera sencilla y ampliamente ilustrada los distintos procesos bioquímicos que tienen lugar en los componentes celulares, así como sus interrelaciones. Contenidos Generalidades sobre los lípidos y las lipoproteínas. Mitocondrias. METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS, LÍPIDOS Y PROTEÍNAS Aurora Hilda Ramírez-Pérez y Silvia E. Buntinx Dios Depto. UNIDAD DOS CARBOHIDRATOS Y LIPIDOS DE IMPORTANCIA FISIOLOGICA 2. Digestión: proceso químico complejo en el que enzimas especiales, catalizan la degradación de grandes moléculas, BIOQUÍMICA Por esta razón no se Metabolismo de carbohidratos y lípidos. METABOLISMO DE LIPIDOS Lipasa lingual (Ácidos grasos de cadena media) Lipasa gástrica (Ácidos grasos de cadena corta) HORMONAS Colecistocinina Secretina Enterogastrona ENZIMAS: Colesterol esterasa Lipasa pancreatica Colipasa Fosfolipasa A2 (Acidos grasos + colesterol libre) No sufren modificación Esteres de C. + Fosfolipidos. . Mayra Domínguez Desiderio Evidencia de Aprendizaje Bioquímica Metabólica Lic. Learn vocabulary, terms, and more with flashcards, games, and other study tools. Como ilustra el esquema general de las dos vías, el exceso de ribulosa-5-fosfato puede convertirse en . Obsérvese que el metabolismo de los carbohidratos está ligado de fo rma compleja con el metabolismo de otros nutrientes. actividad #. Find Yourself First. Casi todas las proteínas del organismo están en una constante dinámica de síntesis (1-2% del total de proteínas), a partir de aminoácidos, y de degradación a nuevos aminoácidos. metabolismo del Acido Araquidonico y Mediadores de origen celular. Hidratos de Carbono Concepto, Estructura, Clasificación, Metabolismo 1. Oferta especial para lectores de SlideShare, Mostrar SlideShares relacionadas al final. Utilizamos tu perfil de LinkedIn y tus datos de actividad para personalizar los anuncios y mostrarte publicidad más relevante. Medicina See our User Agreement and Privacy Policy. Dicha practica trata acerca del equilibrio metabolico sobre una ingesta en promedio de 2000 kcal que está determinada por una proporción de 60% de carbohidratos, 25% de lípidos y 15% de proteínas, como se sabe los alimentos son la fuente de energia para nuestro cuerpo, por eso es . ¿Por qué no compartes? Consulta nuestra Política de privacidad y nuestras Condiciones de uso para más información. - Suficiente energía para que funcionen todos los procesos corporales. Metabolismo El metabolismo que significa cualidad, es decir la cualidad que tienen los seres vivos de poder cambiar químicamente la naturaleza de ciertas sustancias), Estos complejos procesos interrelacionados son la base de la vida a escala molecular y permiten las diversas actividades de las células: crecer, reproducirse, mantener sus estructuras y responder a estímulos, entre otras. Recordemos que en los primeros 15 segundos de actividad el cuerpo adquiere energía para realización del movimiento proveniente . carbohidratos. Las proteínas son los materiales que desempeñan un mayor numero de funciones en las células de todos los seres vivos. Q. HIDRATOS DE CARBONO 1. ACETONA, ÁC. Lípidos. carbohidratos, lipidos y Proteinas. Todos los procesos de digestión implican hidrólisis: utilizacion de agua para romper los enlaces, de manera que el Unidad II: CARBOHIDRATOS Y LÍPIDOS DE IMPORTANCIA BIOLÓGICA Temas: • Clasificación de los carbohidratos y lípidos • Estructura y función biológica de los carbohidratos y lípidos en el organismo • La glucosa: Importancia desde el punto de vista biomédico • Polisacáridos de origen animal . Es así que participa en:[16] [20] Metabolismo de los . La energía liberada durante la hidrólisis en el tubo digestivo solo puede ser utilizada como calor. transportador de tiamina o de mutaciones de la proteína y el gen de la aldehído deshidrogenasa-2, que puede predisponer al . LÍPIDOS, PROTEÍNAS Y Un grupo carboxilo ácido (—COOH). METABOLISMO DE LOS CARBOHIDRATOS, PROTEINAS Y LIPIDOS. Consulta nuestras Condiciones de uso y nuestra Política de privacidad para más información. • Interpretar el metabolismo de las lipoproteínas conociendo las enzimas, proteínas trans-portadoras y receptores que intervienen en el mismo. Sin embargo, su contribución varía de país en país. Si continúas navegando por ese sitio web, aceptas el uso de cookies. profesor: fernando. La mayor parte de la energía esta contenida en los residuos individuales desde los cuales, posteriormente es liberada. Digestión, absorción y metabolismo de las materias nitrogenadas en monogástricos y rumiantes. Sistema Digestivo; Introducción.Los organismos heterótrofos dependen de fuentes externas de materias primas y energía para crecimiento,mantención y funcionamiento.El alimento se emplea para: nuevos tejidos reparación y obtención de energía.Los organismos autótrofos (las plantas, organismos fotosintéticos) captan la energía lumínica y la . El metabolismo oxidativo de glúcidos, grasas y proteínas frecuentemente se divide en tres etapas, de las cuales el ciclo de Krebs supone la segunda. ACÉTICO B- HIDROXIBUTIRATO 25. If you continue browsing the site, you agree to the use of cookies on this website. Las proteínas son compuestos altamente polimerizados, que están formados por aminoácidos. mantenimiento de la estructura y en el metabolismo de las lipoproteínas. El proceso aerobio de obtención de energía se de por el metabolismo de carbohidratos primeramente y de lípidos posteriormente, en donde las proteínas son usadas en este proceso solamente en situación de urgencia. reparación de los tejidos, y para el trabajo metabólico, mas la producción de calor corporal si corresponde. El alimento se emplea para: nuevos tejidos reparación y obtención de energía. Producción de neurotransmisores como el ácido glutámico y el GABA. Se encuentra flotando en el citoplasma de todas las células eucariotas. Los animales tienen necesidades nutricionales concretas muy diferentes dependiendo de la especie y en una misma Hidratos de Carbono Concepto, Estructura, Clasificación, Metabolismo 1. El metabolismo lo podemos dividir en tres etapas. Practica 8: Metabolismo de Carbohidratos y Lípidos. ¿Recomiendas este documento? UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE C:\fakepath\metabolismo de lípidos y proteínas 1. d i p l o m a en ciencias de la actividad fisica universidad de chile prof. bq jorge soto labbé bioquÍmica energÉtica 2010 y proteÍnas metabolismo de lÍpidos lipólisis: hidrólisis de triacilgliceroles y oxidación de ácidos grasos biosíntesis y utilización de cuerpos cetónicos biosíntesis de ácidos grasos y triacilgliceroles. La densidad aumenta a medida que la proporción de proteínas en el complejo aumenta y a medida que los lípidos disminuyen. Microbio. Metabolismo de Purinas y Pirimidinas. un promedio de 150K cal (0.6 MJ) al dia, sumando un total de. Mapas Conceptuales Sobre Nutricion Y Metabolismo Mapa Conceptual Nutricion Y Metabolismo Mapas . Además los lípidos pueden ser utilizados por el organismo para crear tejidos que aíslen del frío proteger órganos participar en la absorción de vitaminas y la síntesis de hormonas conformar. función de los lípidos en el metabolismo. Parece que ya has recortado esta diapositiva en . En el citosol. Sistema Digestivo; Introducción. We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. 53. Cuando hay exceso de acetil-CoA, una vía diferente la convierte en ácidos grasos. Metabolismo de carbohidratos: glucólisis y la vía de la pentosa fosfato Si la célula requiere más NADPH que moléculas de ribosa, puede derivar los productos de la fase no oxidativa de la vía de la pentosa fosfato hacia la glucólisis. La familia SlideShare crece. La familia SlideShare crece. El paso de la glucosa, fructosa y galactosa, desde el enterocito a la sangre se realiza por medio de transportadores de . Pag. Parece que ya has recortado esta diapositiva en . Lección 6. Lipidos y carbohidratos 1. Al ser este grupo de compuestos tan heterogéneo resulta difícil realizar su clasificación aunque podemos dividirlos en tres grandes grupos: simples, isoprenoides y complejos. BIOQUÍMICA DE LOS PROCESOS METABÓLICOS, 2a edición, es un texto de consulta dirigido a profesores y estudiantes de ciencias biológicas y de la salud. METABOLISMO DE LIPIDOS MVZ HUMBERTO TRONCOSO ALTAMIRANO Al menos en el hombre, entre el 95 y el 98 % del total de los ácidos grasos . Los carbohidratos (también llamados "hidratos de carbono") son unas biomoléculas que también toman los nombres de hidratos de carbono, glúcidos, azúcares o sacáridos; aunque los dos primeros nombres, los más comunes y empleados, no son del todo precisos, ya que no se tratan estrictamente de átomos de carbono hidratados, pero los intentos por sustituir estos términos por otros más . Son una fuente importante de energía, por lo que son indispensables en la dieta. ¿Por qué no compartes? Lípidos. SE ASOCIA A INFECCIÓN. FACULTAD DE CIENCIAS. Protinas. Están presentes tanto en los alimentos de origen animal como la leche y sus derivados como en los de origen vegetal; legumbres, cereales, harinas . CONCEPTO Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos (del griego oakyapop que significa "azúcar") son moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Metabolismo de los lípidos que son necesarios . METABOLISMO DE PROTEINAS , LIPIDOS Y CARBOHIDRATOS. 1. Descargar para leer sin conexión y ver en pantalla completa. En función de su estructura química se clasifican. Mapa conceptual de los carbohidratos. _abc cc embed * Powtoon is not liable for any 3rd party content used. UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO FACULTAD DE MEDICINA HUMANA BIOQUIMICA METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS Dr. Pedro Lezama A. plezamaa@upao.edu.pe Principales carbohidratos de la dieta Clasificación Monosacáridos Glucosa, fructosa, galactosa Disacáridos Sacarosa, lactosa, maltosa, trehalosa Polioles Isomaltosa, sorbitol, maltitol Oligosacáridos Maltodextrina, fructo-oligosacáridos . Ahora tienes acceso ilimitado* a libros, audiolibros, revistas y mucho más de Scribd. 1. cordial saludo, en este vídeo encontraran las generalidades del metabolismo de los carbohidratos, lípidos y proteínas, solo las generalidades, ya que la universidad abierta y a distancia de méxico nutricion aplicada bioquímica metabólica. Digestión y Absorción Vias metabólicas Procesos de transformación de los carbohidratos mediante reacciones químicas para ser utilizados en forma de energía Definición Metabolismo de Carbohidratos Los alimentos que contienen carbohidratos. Descargar para leer sin conexión y ver en pantalla completa. hidrolizan los enlaces más energéticos (sentido adaptativo) así, durante la digestión solo se libera una pequeña parte 54. Single On Purpose: Redefine Everything. Metabolismo de Lípidos. El metabolismo es el proceso que usa el organismo para obtener o producir energía por medio de los alimentos que ingiere. You now have unlimited* access to books, audiobooks, magazines, and more from Scribd. En cada paso de la conversión energética de un nivel a otro hay una perdida de materia y energía utilizable asociada Elabora proteínas de la información leída en el ARN en el proceso de translación. You can change your ad preferences anytime. 390Kcal (1.6 MJ) en prom edio diariamente (9). 1. Carlos Azaero Daz. ¿Recomiendas esta presentación? En este esquema podemos observar como 6 aminoácidos diferentes (alanina, glicina, tirosina, acido glutámico, valina, serina) conforman una proteína unidos por enlaces péptidos. El metabolismo de las HDL es complejo, pero uno de los papeles que cumplen es obtener colesterol de los tejidos periféricos y otras lipoproteínas y transportarlo hacia otros sitios que lo necesiten-otras células, otras lipoproteínas (mediante la proteína de transferencia de ésteres de colesterol [CETP]) y el hígado (para su eliminación). Copy this link to share with friends and colleagues: . La comida está formada por proteínas, carbohidratos y grasas. Slideshare uses cookies to improve functionality and performance, and to provide you with relevant advertising. 2. Los organismos autótrofos (las plantas, organismos fotosintéticos) captan la energía lumínica y la transforman en Start studying Carbohidratos y lípidos. Los lípidos son biomóleculas orgánicos formadas por carbono, hid ró geno y oxígeno.